El proyecto MANSO concluye con avances clave en la gestión del suelo y el viñedo frente a la sequía y el cambio climático

El proyecto valida estrategias innovadoras de gestión del suelo y del viñedo para mejorar la eficiencia hídrica La colaboración entre bodegas y centros de investigación se consolida como un elemento esencial para la transferencia de conocimiento al sector vitivinícola...

Actualidad

Los elaboradores de Cava visibilizan el consumo de Cava en los hogares

Los elaboradores de Cava visibilizan el consumo de Cava en los hogares

• El Institut del Cava lanza la iniciativa #encasaconcava para promover el consumo de Cava en medio de la crisis del coronavirusEn unos momentos difíciles como la actual crisis sanitaria provocada por la Covid-19, el Institut del Cava ha puesto en marcha la iniciativa...

Las dos patronales del Cava se unen en un acuerdo histórico

Las dos patronales del Cava se unen en un acuerdo histórico

Después de catorce años, las dos asociaciones de elaboradores de Cava vuelven a unir-seLa nueva marca AECAVA – Asociación de Elaboradores de Cava acogerá las bodegas en una única asociaciónEste lunes 17 de febrero, el presidente del Institut del Cava, Damià Deàs, y el...

Vuelven las Enojornadas con el foco en la internacionalización

Vuelven las Enojornadas con el foco en la internacionalización

Están dirigidas a bodegas y a empresas del sector enoturístico de toda EspañaSe celebrarán el 20 y 21 de febrero en Sant Sadurní d’Anoia (Barcelona)Tras el éxito de la anterior edición, los próximos 20 y 21 de febrero de 2020 tendrá lugar la segunda edición de las...

2 Cavas entre los 12 mejores espumosos del mundo por debajo de 25$

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Pere Ventura y U Més U Fan Tres posicionan 2 Cavas en la lista elaborada por la revista Wine & SpiritsEn su edición de diciembre, la prestigiosa revista norteamericana Wine & Spirits ha elaborado una lista con los mejores espumosos del año por debajo de 25$, a...

La nueva imagen del Institut del Cava da protagonismo a las bodegas

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La imagen corporativa renovada de la entidad se materializa con una nueva web, un nuevo logotipo y el lema #WeAreCavaLa patronal Institut del Cava, con más de sesenta años de historia, inicia una nueva etapa con la renovación de su imagen corporativa. Con el objetivo...