News - AECAVA

7 Oct, 2020

El 12 d’octubre, reserva prèvia a la Jornada de Portes obertes als cellers elaboradors de Cava

El proper dilluns 12 d'octubre tindrà lloc la tradicional Jornada de Portes Obertes a les cavesAquesta iniciativa, originada fa gairebé 30 anys per la Confraria del Cava, torna en unes condicions ben diferentsAquest 2020, marcat per la pandèmia, els cellers de Cava han decidit organitzar la tradicional Jornada de Portes Obertes que se celebra anualment el 12 d'octubre. Eguany, tots els cellers que obriran les seves portes ho faran amb...

6 Oct, 2020

El Most Concentrat Rectificat, protagonista de l’economia circular dels vins escumosos catalans

Els cellers acaben de signar els primers contractes de compra de MCR amb l’empresa NUFRI de LleidaLa iniciativa promoguda per AECAVA (Associació d’Elaboradors de Cava), que compta amb el suport del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació i l'assessorament de l'INCAVI, s’emmarca dins les polítiques de l’economia circular. La proposta té com a objectiu fomentar la sostenibilitat en l’elaboració de vins escumosos de qualitat a partir de raïm de la...

18 Aug, 2020

Vuelve la Vendimia del Cava con actividades de pequeño formato

9 bodegas del Penedés y Alella se unen para ofrecer un conjunto de ofertas enoturísticasLa quinta edición de La Vendimia del Cava vuelve con aforos reducidos y con todas las medidas preventivas sanitariasDurante la vendimia, un selecto grupo de bodegas elaboradoras de Cava se ha unido para ofrecer actividades enoturísticas en lugares privilegiados. Agustí Torelló Mata, Alta Alella, Codorníu, Giró del Gorner, Juvé & Camps, Pagès Entrena, Segura Viudas, Sumarroca...

14 Jul, 2020

Carles Andreu, elegido nuevo representante del Grupo de Pequeños Elaboradores de Cava de AECAVA

La comisión de representantes del grupo ha nombrado Carles Andreu como nuevo representante del grupoCumpliendo con el acuerdo de unión de las dos patronales, la Junta directiva de AECAVA nombrará a Andreu como vicepresidente segundo de la entidadComo consecuencia de la unión de las dos patronales del Cava, la nueva asociación AECAVA - Asociación de Elaboradores de Cava acaba de constituir un grupo de pequeños elaboradores. El grupo estará representado...

7 May, 2020

Compracava.com, el nuevo escaparate digital de las bodegas elaboradoras de Cava

La iniciativa busca potenciar las ventas digitales de CavaEl Institut del Cava acaba de lanzar una nueva iniciativa digital con el objetivo de favorecer las ventas digitales de Cava y llegar directamente al consumidor. A través de la web www.compracava.com, el cliente tiene la posibilidad de acceder a un gran abanico de bodegas que cuentan con tienda online propia, venden directamente desde la bodega o bien lo hacen a través...

30 Apr, 2020

Los elaboradores de Cava visibilizan el consumo de Cava en los hogares

• El Institut del Cava lanza la iniciativa #encasaconcava para promover el consumo de Cava en medio de la crisis del coronavirusEn unos momentos difíciles como la actual crisis sanitaria provocada por la Covid-19, el Institut del Cava ha puesto en marcha la iniciativa #encasaconcava a través de las redes sociales. Con la complicidad de las bodegas asociadas a la patronal, cada semana se sortea una caja de Cava de...