Pasión, emoción y admiración han sido las conclusiones que han llegado todos los participantes del 3er viaje de formadores a la Región del Cava durante los tres días intensos que ha durado su estancia en Sant Sadurní d’Anoia, organizada por el Instituto del Cava. Han...
El Institut del Cava llevará el Cava a Dinamarca en dos acciones de promoción. La primera tendrá lugar el próximo viernes día 23 de agosto en la ciudad de Vordingborg, situada a noventa kilómetros de Copenhague, en la Región de Selandia. Una cena donde sólo se servirá...
A pocos días para que comience de la vendimia de este año, esta se prevé que sea buena sanitariamente y con un incremento del 10% de producción con respecto a la media de los últimos años. Una vendimia que en este año se ha retrasado y se normaliza respecto otras...