Vilarnau, Maset i Mascaró, els Caves més ben valorats a l’edició 2019 del concurs organitzat per Tom Stevenson El passat 4 de novembre es va celebrar el Champagne & Sparkling Wine World Championships (CSWWC), una competició d’àmbit mundial que reuneix els millors...
La imatge corporativa renovada de l’entitat es materialitza amb una nova web, un nou logotip i el lema #WeAreCavaLa patronal Institut del Cava, amb més de seixanta anys d’història, enceta una nova etapa amb la renovació de la seva imatge corporativa. Amb l’objectiu de...
Al llarg de 15 edicions han participat més de 230 alumnesEls alumnes valoren la formación amb un excel·lent Els Cursos de Formador en Cava, creats el 2011 per l'Institut del Cava i patrocinats pel Consell Regulador del Cava, aprofundeixen en el coneixement d'aquests...
Comunicat de premsaDes de l’Institut del Cava defensem la sostenibilitat econòmica de tot el sectorLa verema d’enguany s’està veient afectada per les reivindicacions al voltant de la rebaixa del preu del raïm. Per a fer-ho evident, els viticultors es van manifestar a...
Del 23 d’agost al 29 de setembre tindrà lloc la quarta edició de La Verema del Cava, un projecte que promou l’enoturisme al PenedèsEls cellers Sumarroca, Vilarnau, Covides, Giró Ribot, Juvé & Camps i Agustí Torelló Mata obriran les seves portes en un programa únic...
El nou conveni que tindrà una vigència de 3 anys ja ha estat signat per totes les parts negociadoresLes negociacions d’aquests darrers mesos entre els empresaris representats per les patronals Institut del Cava i PimeCava i els sindicats CCOO i UGT han finalitzat el...
Una delegació de l’Institut del Cava i PimeCava s’ha reunit aquest dimecres amb la Consellera d’Agricultura, Teresa JordàA la reunió, celebrada al Parlament de Catalunya, la Consellera va reafirmar el seu suport al sector del CavaAquest dimecres, una delegació de...
La trobada de directius i responsables de cellers elaboradors de Cava va tenir lloc el 14 de juny a ESADE CreapolisEls dos ponents, Oriol Iglesias i Juan José Pérez Cuesta, van debatre sobre la construcció de marques i categoriesEl passat 14 de juny, la patronal...
L’objectiu dels treballs és aportar coneixement i valor al futur Pla Territorial Parcial de l’Alt PenedèsEl passat 11 de juny va tenir lloc la jornada de presentació de resultats organitzada per la Plataforma “Defensem la Identitat Vitivinícola del Penedès”...
El próximo 11 de junio a las 10:00h en el CIC Fassina (Calle del Hospital, 23, Sant Sadurní d'Anoia) se presentará el resultado de los trabajos realizados por la Plataforma.El objetivo de los trabajos es reforzar la dimensión vitivinícola del Penedès en el marco de la...
Segons ha informat el CRC a través un comunicat difòs per Europa Press, el CRC acaba de fer públic el nom de les dues agències que ja estan treballant en la part del seu pla estratègic corresponent a l’impuls de la marca Cava i la campanya de comunicació nacional i...
S’obren dues convocatòries: del 25 al 27 de setembre y del 2 al 4 d’octubreEls cursos, coordinats per l’Institut del Cava i patrocinats pel Consell Regulador del Cava, van dirigits a formadors del sector del vi i tenen com a objectiu ampliar els seus coneixements en...