Associació d'Elaboradors de Cava

AECAVA és una entitat que reuneix els productors de cava compromesos amb l’excel·lència en la qualitat i la tradició enològica. Amb més de 70 anys d’història, som pioners en la promoció i la defensa del cava com a patrimoni cultural i gastronòmic del nostre país.

Associació dElaboradors de Cava

AECAVA és una entitat que reuneix els productors de cava compromesos amb l’excel·lència en la qualitat i la tradició enològica. Amb més de 70 anys d’història, som pioners en la promoció i la defensa del cava com a patrimoni cultural i gastronòmic del nostre país.

Associació d'Elaboradors de Cava

AECAVA és una entitat que reuneix els productors de cava compromesos amb l’excel·lència en la qualitat i la tradició enològica. Amb més de 70 anys d’història, som pioners en la promoció i la defensa del cava com a patrimoni cultural i gastronòmic del nostre país.

empreses associades a la nostra patronal

persones treballen als cellers d'AECAVA

milions d'euros de facturació de mercat corresponen als nostres associats

%

del total d'ampolles de cava són produïdes pels cellers d'AECAVA

%

de les vinyes de la DO Cava a Catalunya són gestionades directament per empreses associades

%

del valor de les exportacions catalanes de vi amb DO corresponen als cellers d'AECAVA

Què és AECAVA

AECAVA és la patronal del Cava. Les 70 empreses que formen part d’AECAVA comparteixen una passió comuna per l’art de fer vi escumós elaborat seguint el mètode tradicional.

Serveis

Representació del sector

Internacionalizació

Consultoria especialitzada

Formació

Informació sectorial

Comunicació i premsa

Actualitat