Deàs afronta el lideratge de la patronal del Cava en un moment de canvis en el sector i reptes de futur importantsDamià Deàs, gerent de les Caves Vilarnau, celler pertanyent al grup González Byass, acaba de ser nomenat nou president de l’Institut del Cava en...
Els cursos, organitzats per la patronal Institut del Cava y patrocinats pel Consell Regulador del Cava, van dirigits a formadors del sector del vi i tenen com a objectiu ampliar els seus coneixements en Cava, de manera que puguin posteriorment aplicar-los en la seva...
Con la llegada de la primavera y las primeras brotaciones de los viñedos, ocho bodegas del Cava se han juntado con la coordinación del Institut del Cava para crear un programa de actividades enoturísticas muy singular. Los fines de semana del 4 de mayo al 2 de junio,...
Del 4 al 27 de maig tindrà lloc la segona edició de La Primavera del Cava, un projecte que promou l’enoturisme al PenedèsEls cellers Agustí Torelló Mata, Codorníu, Freixenet, Giró Ribot, Juvé & Camps, Llopart, Segura Viudas, Sumarroca, Torelló, Vilarnau i Vins El...
Prowein és la fira de referència del sector a nivell mundialAquest any l’Institut del Cava coordina un espai amb 14 cellers elaboradors de CavaUn any més, l’Institut del Cava estarà present a Prowein, la Fira Internacional de Vins i Begudes Espirituoses líder al món,...
L’Institut del Cava valora molt positivament el desenvolupament de les Enojornadas i celebra l’alt grau de satisfacció i perfil professional d’assistents i ponentsDonat l’èxit de les jornades, l’organització s’està plantejant una segona edició Més de 180 professionals...
Se celebraran el 15 i 16 de febrer a Sant Sadurní d’Anoia (Barcelona)David Pedrol, referent en el món del vi a internet, impartirà la jornadaEls propers 15 i 16 de febrer tindran lloc al Centre d’Interpretació del Cava CIC Fassina de Sant Sadurní d’Anoia...
