El projecte MANSO tanca amb avenços clau en la gestió del sòl i la vinya davant la sequera i el canvi climàtic

El projecte valida estratègies innovadores de gestió del sòl i la vinya per millorar l’eficiència hídrica La col·laboració entre cellers i centres de recerca es consolida com a element essencial per a la transferència de coneixement al sector vitivinícola El projecte...

Actualitat

Un Sant Jordi als cellers amb cava i escriptors de renom

Un Sant Jordi als cellers amb cava i escriptors de renom

El cap de setmana de Sant Jordi, 26 cellers elaboradors de cava obriran les seves portes a 31 escriptorsLes presentacions de llibres aniran acompanyades amb tastos, música en directe, visites als cellers, activitats infantils i aperitius  AECAVA, l'Associació...

AECAVA i Grup Enciclopèdia promocionen el Cava i la literatura per Nadal

AECAVA i Grup Enciclopèdia promocionen el Cava i la literatura per Nadal

Grup Enciclopèdia i l’Associació d’Elaboradors de Cava col·laboren en la difusió de la literatura i de la lectura amb una acció conjunta aquest Nadal 2020 sota el títol: Per Nadal, Cava i Cultura.Un total de 16 cellers han aportat Cava per a confeccionar 150 paneres...

El Cava triomfa als Premis Vinari 2020

El Cava triomfa als Premis Vinari 2020

30 cellers de Cava recullen un total de 42 guardons a la gran festa del vi catalàDins dels premiats de la DO Cava destaquen Cava Bertha, Castell d’Or i Muscàndia Els cellers de la Denominació d’Origen Cava van tornar a tenir una forta presència en la vuitena edició...

Torna La Verema del Cava amb activitats de petit format

Torna La Verema del Cava amb activitats de petit format

9 cellers del Penedès i d’Alella s’uneixen per oferir un conjunt d’ofertes enoturístiquesLa cinquena edició de La Verema del Cava torna amb aforaments reduïts i amb totes les mesures preventives sanitàries Durant la verema, un selecte grup de cellers elaboradors de...

Compracava.com, el nou aparador digital dels cellers elaboradors de Cava

Compracava.com, el nou aparador digital dels cellers elaboradors de Cava

La iniciativa busca potenciar les vendes digitals de CavaL’Institut del Cava acaba de llençar una nova iniciativa digital amb l’objectiu d’afavorir les vendes digitals de Cava i arribar directament al consumidor. A través del web www.compracava.com, el client té la...

Els elaboradors de Cava visibilitzen el consum de Cava a les llars

Els elaboradors de Cava visibilitzen el consum de Cava a les llars

L’Institut del Cava llença la iniciativa #acasaambcava per promoure el consum de Cava enmig de la crisi del coronavirusEn uns moments difícils com l’actual crisi sanitària provocada per la COVID-19, l’Institut del Cava ha posat en marxa la iniciativa #acasaambcava a...

Les dues patronals del Cava s’uneixen en un acord històric

Les dues patronals del Cava s’uneixen en un acord històric

Després de catorze anys, les dues associacions d’elaboradors de Cava tornen a unir-se La nova marca AECAVA – Associació d’Elaboradors de Cava acollirà els cellers en una única associacióAquest dilluns 17 de febrer, el president de l’Institut del Cava, Damià Deàs, i el...

Tornen les Enojornades amb el focus en la internacionalizació

Tornen les Enojornades amb el focus en la internacionalizació

Van dirigides als cellers i a les empreses del sector enoturístic de tota EspanyaSe celebraran el 20 i 21 de febrer a Sant Sadurní d’Anoia (Barcelona)Després de l'èxit de l'anterior edició, els propers 20 i 21 de febrer de 2020 tindrà lloc la segona edició de les...

2 Caves entre els 12 millors escumosos del món per sota de 25$

2 Caves entre els 12 millors escumosos del món per sota de 25$

Pere Ventura i U Més U Fan Tres posicionen 2 Caves a la llista elaborada per la revista Wine & Spirits En la seva edició de desembre, la prestigiosa revista nord-americana Wine & Spirits ha elaborat una llista amb els millors escumosos de l’any per sota de...