La jornada, organitzada per la Confraria del Cava amb el suport d’AECAVA, oferirà visites guiades, tastos i activitats als cellers participants amb inscripció prèvia obligatòria El proper 12 d’octubre de 2025, coincidint amb la festivitat del Pilar, torna una de les...
Del 6 al 28 de setembre, 15 cellers del Penedès i la Conca de Barberà ofereixen activitats com esmorzars de pagès, pícnics gourmet, trepitjat de raïm i tastos de cava en plena verema. Les experiències, pensades per a parelles, famílies i amants del vi i el cava, ja es...
El Cava Vinyes De Can Sala Brut Nature 2015 rep la medalla Platinum amb 97 punts, i vuit caves més són reconeguts amb l’Or Amb 48 medalles de Plata i 74 de Bronze, el Cava reafirma el seu lideratge mundial entre els escumosos de qualitat El Cava consolida el seu...
Joaquim Tosas continuarà liderant AECAVA quatre anys més per consolidar el sector del Cava i reforçar-ne la competitivitat empresarial Joaquim Tosas, Director General de Bodegues Sumarroca, ha renovat com a president d’AECAVA, l’Associació d’Elaboradors de Cava. Tosas...
A l’Assemblea General que vam celebrar el 22 de maig, es va posar de relleu que la sequera persistent s’ha convertit en un dels grans reptes estructurals del nostre sector, i des d’AECAVA estem treballant intensament per situar aquesta problemàtica al centre de...
