30 bodegas de Cava recogen un total de 42 galardones en la gran fiesta del vino catalánDentro de los premiados de la DO Cava destacan Cava Bertha, Castell d’Or y MuscàndiaLas bodegas de la Denominación de Origen Cava volvieron a tener una importante presencia en la...
Actualidad
El 12 d’octubre, reserva prèvia a la Jornada de Portes obertes als cellers elaboradors de Cava
El proper dilluns 12 d'octubre tindrà lloc la tradicional Jornada de Portes Obertes a les cavesAquesta iniciativa, originada fa gairebé 30 anys per la Confraria del Cava, torna en unes condicions ben diferentsAquest 2020, marcat per la pandèmia, els cellers de Cava...
El Most Concentrat Rectificat, protagonista de l’economia circular dels vins escumosos catalans
Els cellers acaben de signar els primers contractes de compra de MCR amb l’empresa NUFRI de LleidaLa iniciativa promoguda per AECAVA (Associació d’Elaboradors de Cava), que compta amb el suport del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació i...
Vuelve la Vendimia del Cava con actividades de pequeño formato
9 bodegas del Penedés y Alella se unen para ofrecer un conjunto de ofertas enoturísticasLa quinta edición de La Vendimia del Cava vuelve con aforos reducidos y con todas las medidas preventivas sanitariasDurante la vendimia, un selecto grupo de bodegas elaboradoras de...
Carles Andreu, elegido nuevo representante del Grupo de Pequeños Elaboradores de Cava de AECAVA
La comisión de representantes del grupo ha nombrado Carles Andreu como nuevo representante del grupoCumpliendo con el acuerdo de unión de las dos patronales, la Junta directiva de AECAVA nombrará a Andreu como vicepresidente segundo de la entidadComo consecuencia de...
Compracava.com, el nuevo escaparate digital de las bodegas elaboradoras de Cava
La iniciativa busca potenciar las ventas digitales de CavaEl Institut del Cava acaba de lanzar una nueva iniciativa digital con el objetivo de favorecer las ventas digitales de Cava y llegar directamente al consumidor. A través de la web www.compracava.com, el cliente...
Los elaboradores de Cava visibilizan el consumo de Cava en los hogares
• El Institut del Cava lanza la iniciativa #encasaconcava para promover el consumo de Cava en medio de la crisis del coronavirusEn unos momentos difíciles como la actual crisis sanitaria provocada por la Covid-19, el Institut del Cava ha puesto en marcha la iniciativa...
La Plataforma DIV Penedès publica una síntesi de les seves propostes pel Pla Territorial Parcial del Penedès
La Plataforma defensa que es contempli com a opció tancar el 4rt cinturó al corredor d’AbreraAquesta setmana s’ha presentat el resum dels treballs desenvolupats per un conjunt de professionals de l’urbanisme i la planificació territorial amb el mandat de la Plataforma...
Las segundas Enojornadas ponen el énfasis en las claves para internacionalizar el enoturismo
Durante dos intensos días, expertos en mercados emisores y destinos enoturísticos han desgranado los principales elementos para conseguir captar al enoturista internacionalLas Enojornadas 2020, celebradas en el Centro de Interpretación del Cava de Sant Sadurní de...
Las dos patronales del Cava se unen en un acuerdo histórico
Después de catorce años, las dos asociaciones de elaboradores de Cava vuelven a unir-seLa nueva marca AECAVA – Asociación de Elaboradores de Cava acogerá las bodegas en una única asociaciónEste lunes 17 de febrero, el presidente del Institut del Cava, Damià Deàs, y el...
Vuelven las Enojornadas con el foco en la internacionalización
Están dirigidas a bodegas y a empresas del sector enoturístico de toda EspañaSe celebrarán el 20 y 21 de febrero en Sant Sadurní d’Anoia (Barcelona)Tras el éxito de la anterior edición, los próximos 20 y 21 de febrero de 2020 tendrá lugar la segunda edición de las...
2 Cavas entre los 12 mejores espumosos del mundo por debajo de 25$
Pere Ventura y U Més U Fan Tres posicionan 2 Cavas en la lista elaborada por la revista Wine & SpiritsEn su edición de diciembre, la prestigiosa revista norteamericana Wine & Spirits ha elaborado una lista con los mejores espumosos del año por debajo de 25$, a...