Dos de los principales retos a los que se enfrenta el sector del cava en los próximos años son superar los efectos de la sequía y garantizar la sostenibilidad del sector La patronal del Cava AECAVA ha celebrado esta semana su Asamblea General Anual en la sede de la...
Del 4 al 26 de mayo tiene lugar este festival enoturístico con actividades que giran en torno a la primavera y la gastronomía Participan bodegas elaboradoras de cava del Alt Penedès, el Alt Camp, Alella y la Conca de Barberà Con la llegada de la primavera y los...
- La patronal participará este año en 26 seminarios monográficos sobre el cava en 12 Comunidades Autónomas La Asociación de Elaboradores de Cava AECAVA impulsa, desde hace 20 años, Seminarios de Cava en las escuelas de hostelería del territorio español, reforzando año...
– Las bodegas elaboradoras de cava se llevan 82 metales (5 grandes oros, 17 oros y 60 platas) – La DO Cava, con 5 máximos galardones, lidera el ranking de máximos reconocimientos – Dentro de los premiados de la DO Cava destacan las bodegas U MES U, Vallformosa,...
- 21 bodegas participan en la iniciativa y todas las visitas a las bodegas serán con reserva previa Este 2023, las bodegas elaboradoras de Cava participan, un año más, en la popular Jornada de Puertas Abiertas en las Bodegas que organiza la Cofradía del Cava y...
Del 26 de agosto al 30 de septiembre, una veintena de bodegas proponen actividades enoturísticas vinculadas a la vendimiaLas actividades tendrán lugar en Cataluña, en las comarcas del Alt Penedès, Alella, Alt Camp, Anoia y la Conca de Barberá La Asociación de...
El nuevo convenio, que tendrá una vigencia de 5 años, se ha hecho oficial hoy en el DOGC Las negociaciones de estos últimos meses entre los empresarios representados por la patronal AECAVA y los sindicatos CCOO y UGT han concluido con el entendimiento del nuevo...
El proyecto iniciado en 2021 empieza su segunda fase ampliando su radio de acción a otras zonas con presencia de bodegas elaboradoras de CavaLa propuesta contará con 3 zonas diferenciadas: Sant Sadurní de Anoia, Vilafranca del Penedés y AlellaSant Sadurní de Anoia, 19...
AECAVA ha hecho público su Plan Director 2023-2025 dónde busca poner de relieve la importancia socioeconómica del sector del Cava, acelerar la implementación del plan estratégico de la DO Cava y reforzar la competitividad de las empresas ⇒ CONSULTAR EL PLAN DIRECTOR...
AECAVA participa de nuevo en la Feria Nacional del Vino (FENAVIN), que abrirá sus puertas del 9 al 11 de mayo en Ciudad RealLa patronal del Cava coordina este año un stand propio de destacadas dimensiones con 22 bodegas elaboradoras de CavaDel 9 al 11 de mayo, el Cava...
- Del 6 al 28 de mayo tendrá lugar este festival del enoturismo- Este año las actividades girarán en torno a la naturaleza y la gastronomía- Participan bodegas del Alt Penedés, el Alt Camp, Alella y la Conca de Barberá Con la llegada de la primavera y los...
El proyecto es una iniciativa de la Asociación de Elaboradores de Cava y participan más de 40 empresas del PenedèsEl pasado 31 de marzo se celebró la segunda edición de los Premis Vinari d'Enoturisme. Uno de los ocho galardones entregados, concretamente el de "Mejor...