El proyecto MANSO concluye con avances clave en la gestión del suelo y el viñedo frente a la sequía y el cambio climático

El proyecto valida estrategias innovadoras de gestión del suelo y del viñedo para mejorar la eficiencia hídrica La colaboración entre bodegas y centros de investigación se consolida como un elemento esencial para la transferencia de conocimiento al sector vitivinícola...

News

El aumento del enoturismo consolida La Verema del Cava

El aumento del enoturismo consolida La Verema del Cava

Este septiembre, 12 bodegas elaboradoras de Cava del Penedès se aliarán para ofrecer un amplio abanico de propuestas enoturísticas Con 486.388 visitantes, el enoturismo en el Penedès ocupa la segunda posición de las Rutas del vino más visitadas de EspañaEn 2016, el...

Alta presencia del Cava en FENAVIN

Alta presencia del Cava en FENAVIN

El Institut del Cava participará de nuevo en la Feria Nacional del Vino (FENAVIN), que abrirá sus puertas del 9 al 11 de mayo en Ciudad RealLa patronal del Cava coordina la Isla del Cava, un stand propio con 15 destacadas bodegasDel 9 al 11 de mayo, el Cava estará muy...

Convocatoria abierta: Curso Formador en Cava

Convocatoria abierta: Curso Formador en Cava

Los cursos, patrocinados por el Consejo Regulador del Cava, van dirigidos a formadores del sector del vino y tienen como objetivo ampliar sus conocimientos en Cava, de manera que puedan posteriormente aplicarlos en su vida profesional y como apoyo en la difusión de la...

La Verema del Cava, premio al Mejor proyecto interempresarial

SOM Sant Sadurní premia el Institut del Cava en la 6ª Noche EmpresarialEl proyecto La Verema del Cava agrupa 12 bodegas elaboradoras de Cava ubicadas en el Penedés que ofrecen una propuesta enoturística únicaEl pasado viernes, la asociación SOM Sant Sadurní, que...

Once bodegas del Cava abrirán sus puertas en primavera

Del 1 al 21 de mayo tendrá lugar en el Penedès La Primavera del Cava, un proyecto impulsado por el Institut del Cava con el fin de promover el enoturismo de la zonaLas bodegas Agustí Torelló Mata, Codorníu, Giró Ribot, Gramona, Juvé & Camps, Llopart, Segura...

Cava, highlighted in Prowein 2017

Cava, highlighted in Prowein 2017

Prowein es la feria de vinos líder del sector internacionalDel 19 al 21 de marzo estaremos en la Feria PROWEIN 2017, ubicada en Düsseldorf, Alemania. Prowein es una Feria Internacional de Vinos y Bebidas Espirituosas. El lugar de encuentro anual de expertos en vinos...

1ª Edición del Curso de Cava para Comerciales

Este 15 de febrero tuvo lugar la primera edición del curso Los docentes del programa fueron los sumilleres juan Muñoz y Guillermo CruzEl pasado 15 de febrero tuvo lugar la primera edición de este curso dirigido especialmente a comerciales y RR.PP. de nuestras bodegas...

Portugal acoje nuevos Seminarios de Cava

Portugal acoje nuevos Seminarios de Cava

2 prestigiosas escuelas de hostelería de Setúbal y Portalegre han podido conocer el Cava en profundidadEl proyecto forma parte de un primer año de colaboración entre Turismo de Portugal y el Institut del CavaEn enero de 2017 se han celebrado 2 Seminarios de Cava en...

Grows the interest in Cava in Japan

Grows the interest in Cava in Japan

[push h="20"] Crece el interés por el Cava en Japón [push h="20"] • El mercado asiático se posiciona como uno de los más fuertes en la importación de vinos espumosos • El Institut del Cava coordina las visitas de dos prestigiosos medios de comunicación japoneses en la...

The Cava Course has trained 23 professionals this year

The Cava Course has trained 23 professionals this year

[push h="20"] El Curso de Formador en Cava ha formado este año a 23 profesionales [push h="20"] Esta formación, impulsada por el Institut del Cava en 2011, ha diplomado a lo largo de cinco años a más de 80 profesionales Los Seminarios están impartidos por algunos de...

Ends successfully The Vintage Cava wine tourism project

Ends successfully The Vintage Cava wine tourism project

[push h="20"] Finaliza con éxito el proyecto enoturístico La Verema del Cava [push h="20"] Más de 700 personas participan en las actividades propuestas por bodegas elaboradoras de Cava Este proyecto forma parte de una iniciativa del Institut del Cava que buscará...