Joaquim Tosas continuará liderando AECAVA cuatro años más para consolidar el sector del Cava y reforzar su competitividad empresarial Joaquim Tosas, director general de Bodegues Sumarroca, ha renovado como presidente de AECAVA, la Asociación de Elaboradores de Cava....
En la Asamblea General que celebramos el 22 de mayo, se puso de manifiesto que la sequía persistente se ha convertido en uno de los grandes retos estructurales de nuestro sector, y desde AECAVA estamos trabajando intensamente para situar esta problemática en el centro...
• AECAVA vuelve a participar en la Feria Nacional del Vino (FENAVIN), que se celebra del 6 al 8 de mayo en Ciudad Real.• La patronal del Cava coordina el stand “Isla del Cava”, un espacio de 114 m² con la participación de 16 bodegas elaboradoras. El Cava vuelve a...
El informe muestra cómo la percepción del cava ha mejorado en los últimos años, tanto dentro como fuera de Cataluña El sector afronta desafíos como la fidelización del consumidor y el relevo generacional, pero mantiene su fortaleza La unidad de Reputación de la...
Del 9 al 31 de mayo, este festival ofrece una amplia gama de actividades que celebran la llegada de la primavera, el cava y la gastronomía• Participan dieciséis bodegas elaboradoras de cava de las comarcas del Alt Penedès, Alt Camp y la Conca de Barberà Un mes...