Les Caves Freixenet van ser fundades el 1914 a Sant Sadurní d’Anoia fruit de la unió de dues famílies amb tradició vinícola: la família Ferrer i la família Sala. És el major exportador de vi escumós d’Espanya, així com el major productor mundial de Cava i líder de vendes.
Els Caves més emblemàtics de Freixenet, Cordón Negro i Carta Nevada, són els vaixells insígnia d’una gamma de vins escumosos que es venen a més de 130 països. Freixenet manté els més alts estàndards de qualitat i ecoinnovació apostant per tecnologia capdavantera, i s’esforça contínuament per evolucionar de forma sostenible i innovar llançant nous productes com Elyssia o Freixenet ICE, que obren la porta a nous consumidors.
Al cor de Freixenet hi ha la filosofia i la missió de la companyia d’ajudar el món a celebrar els petits i grans moments de la vida.