Els origens de Bodegas Trobat es remunten al 1730, quan es va iniciar la producció vinícola de la zona de l’Alt Empordà, concretament a Garriguella.
El celler està a peu de carretera, en una finca de 5.000 m² que inclou un celler modern i funcional, una agrobotiga per a la venda dels vins i caves, i la masia Can Trobat, un espai amb un encant especial. És el reflex més fidel d’aquests quasi tres segles d’història.
La filosofia del celler es basa en combinar l’artesania i les activitats tradicionals amb les tècniques d’elaboració més modernes, a fi de poder oferir uns vins i caves de màxima qualitat.
