El projecte és una iniciativa de l’Associació d’Elaboradors de Cava i hi participen més de 40 empreses del Penedès
El passat 31 de març es va celebrar la segona edició dels Premis Vinari d’Enoturisme. Un dels vuit guardons entregats, concretament el de “Millor activitat enoturística cultural, social i esportiva”, va ser atorgat a AECAVA, l’Associació d’Elaboradors de Cava, que va compartir “ex aequo” el guardó amb la proposta “Microteatre entre vinyes” del celler Alta Alella, també associat a la patronal del cava. El premi de “Camins del Cava” el van recollir Manel Figueras i Natàlia Boada, president de la Comissió d’enoturisme de l’associació i membre de la Comissió d’enoturisme, respectivament, en representació d’AECAVA.
“Camins del Cava” és una proposta turística posada en marxa al 2022 que combina la visita a cellers amb les passejades als voltants de Sant Sadurní d’Anoia per camins que s’han existents que s’han identificat i rastrejat per a l’ocasió. Aquesta iniciativa d’AECAVA compta amb el suport de l’Ajuntament de Sant Sadurní d’Anoia, la Diputació de Barcelona, així com els Ajuntaments de Torrelavit i Subirats. La WebApp Camins del cava, permet a l’usuari confeccionar el seu propi itinerari, amb tota la informació necessària: horaris de cellers, temps de cada tram, etc. Per un entorn de vinyes, el visitant pot transitar els camins caminant o amb bicicleta, fent salut i gaudint dels recursos del Penedès, un dels territoris enoturístics més importants de Catalunya. Actualment, Camins del Cava conté informació sobre 22 cellers visitables i més de 20 serveis turístics: restaurants, allotjaments, lloguer de bicicletes, botigues, punts d’informació i visites a centres d’interès, entre d’altres.
De cara a futur, el projecte té l’ambició d’ampliar-se a altres territoris enoturístics de Catalunya amb presència de cellers elaboradors de Cava.
Foto: Jordi Play
