Amb una llarga tradició de viticultors des del 1448, les quatre famílies que formen part del projecte Vins El Cep han compartit, paradoxalment de manera contínua durant cinc segles, un paisatge de vinyes que junts han cal·ligrafiat amb respecte al lloc.
D’aquesta manera, amb autenticitat i amb una força imaginària que es percep en les seves històries, han lluitat per salvaguardar les seves vinyes amb la idea de construir un vi únic, aquell que representi un lloc especial que la invasió de la industrialització vol destruir.
Els llaços de quatre famílies decideixen unir-se en 1980 per elaborar junts els seus caves, unint amb ells les seves 4 heretats: Can Prats (família Carreras) i Can Simon (família Esteve) a Sant Llorenç d’Hortons; Can Castany (família Masana) i Can Miquel de les Planes (família Parera) a Gelida.