U MES U és un celler situat a Font-rubí, a l’Alt Penedès. Apostem per practicar una agricultura sostenible, dins de la DO Penedès i la DO Cava, i per fer vins amb una personalitat marcada, lluny de convencionalismes. Un camí que enllaça curiositat i observació, experiència i coneixement.
El nostre projecte es basa en la passió de les persones que hi ha al darrere, que sumen visions i esforços per assolir les metes que es proposen: L’Art de la Suma. La cura de la vinya, la vinificació, la criança… Cada un de nosaltres aporta el seu coneixement i experiència, crucials per a aquest projecte. Un viatge que vivim amb els cinc sentits, compromesos amb la nostra terra, amb el nostre equip i amb totes les persones que algun dia gaudiran dels nostres vins i caves.
