Asamblea General de AECAVA: centramos el foco en la sostenibilidad y el prestigio internacional del cava

30 May 2025

En la Asamblea General que celebramos el 22 de mayo, se puso de manifiesto que la sequía persistente se ha convertido en uno de los grandes retos estructurales de nuestro sector, y desde AECAVA estamos trabajando intensamente para situar esta problemática en el centro de la agenda institucional.

En el marco del encuentro, presentamos los avances del Plan Director 2023-2025, que nos ha permitido impulsar acciones en ámbitos clave como la formación, la comunicación, el refuerzo institucional y la defensa de los intereses del sector.

En la segunda parte de la jornada, abierta al conjunto del sector, se presentaron dos ponencias. Para la primera ponencia, contamos con la participación de Allianz Global Investors, que ofreció una visión internacional sobre la evolución económica mundial y su impacto en sectores exportadores como el nuestro. Para la segunda ponencia, Morillas Consultores presentó un pre-estudio sobre la percepción del cava, tanto a nivel nacional como internacional. Este análisis ayudará a proporcionar herramientas para reforzar el posicionamiento de la marca Cava y conectar con las nuevas expectativas de los consumidores.

Para cerrar la jornada, contamos con la presencia de Joan Gené, director general del INCAVI, quien destacó el papel del cava dentro de la viticultura catalana y reiteró el apoyo institucional para garantizar su viabilidad, sostenibilidad y proyección exterior.