El Sismógrafo del Cava
Presentación del Informe Económico del Sector Cava
El pasado 13 de enero, desde el Institut del Cava presentamos junto con Pimecava el estudio elaborado por Bufete Escura, “Sismógrafo del Sector del Cava”. En el estudio se analizan los resultados económicos de las bodegas en 2014 y en relación a los años anteriores, diferenciándolas por tamaño: grandes, medianas y pequeñas. El acto fue inaugurado por el Sr. Pedro Bonet, presidente del Consejo Regulador del Cava, nuestro presidente, Jaume Gramona y Pere Guilera, presidente de Pimecava. La asistencia fue más que notable, con más de 60 representantes de bodegas.
