- La jornada, organizada por la Confraria del Cava con el apoyo de AECAVA, ofrecerá visitas guiadas, catas y actividades en las bodegas participantes, con inscripción previa obligatoria.
El próximo 12 de octubre de 2025, coincidiendo con la festividad del Pilar, vuelve una de las propuestas enoturísticas más consolidadas de nuestro territorio: la Jornada de Puertas Abiertas de las bodegas elaboradoras de cava. Organizada por la Confraria del Cava con el apoyo de la asociación de elaboradores AECAVA, la jornada invita al público a adentrarse en el mundo del cava de la mano de sus protagonistas.
Un total de 22 bodegas abrirán sus puertas para ofrecer actividades para todos los públicos: visitas guiadas por las instalaciones y viñedos, catas comentadas, degustaciones especiales y experiencias personalizadas. El objetivo es acercar al visitante a la cultura del cava y al paisaje que le da vida, poniendo en valor tanto el proceso de elaboración como el entorno natural y humano que lo rodea.
Las bodegas que participan este año son: Alta Alella, Batllori, Blancher, Canals & Domingo, Canals & Munné, Cava Rovellats, Caves Bolet, Celler Eudald Massana, Celler Parató, Celler Vell Cava, Cellers Carol Vallès, Codorníu, Giró Ribot, Guilera, Jaume Serra, Juvé & Camps, Maria Rigol Ordi, Mascaró, Molí Parellada, Pagès Entrena, Torrens Moliner y Vins el Cep.
Como en ediciones anteriores, las visitas requieren reserva previa, ya que cada bodega gestiona su aforo para garantizar una atención cuidada y personalizada. Las inscripciones se pueden realizar directamente con cada bodega, a través de los canales habituales: web, correo electrónico o teléfono. Sin reserva confirmada no se podrá acceder a las actividades.
Los precios varían según la propuesta de cada bodega: algunas visitas son gratuitas y otras tienen un coste, muchas veces con fines solidarios. De hecho, una parte importante de las bodegas destinará los fondos recaudados a proyectos sociales, entidades locales o iniciativas benéficas, reforzando así el compromiso del sector con la sociedad.
Esta jornada, que ya se ha convertido en una fecha de referencia dentro del calendario enoturístico catalán, es ideal para parejas, familias y grupos de amigos que quieran descubrir el cava desde dentro: conectar con la tradición, conocer los detalles del proceso de elaboración y disfrutar de un entorno privilegiado, maridando patrimonio, cultura y sostenibilidad.
Toda la información actualizada, incluyendo el detalle de bodegas, precios, horarios y canales de reserva, se puede consultar en:
www.aecava.com/es/puertasabiertas2025/
Listado de bodegas e información de reserva:
- Alta Alella (28 €). Reserva previa: http://www.altaalella.wine/ca/visites
- Batllori (12 €, solidaria para Creu Roja). Reserva previa: visita@fincabatllori.com / 93 899 31 03 – 658 13 36 18
- Blancher (7 €, solidaria para Càrites). Reserva previa: enoturisme@blancher.es
- Canals & Domingo (Precios especiales). Desayuno de payés + visita a la bodega (26 €) o almuerzo con menú cerrado + visita a la bodega (36 €). Reserva previa: comercial@canalsdomingo.com / 658 92 60 26
- Canals & Munné (5 €, solidaria para Càritas Sant Sadurní). Reserva previa: 93 891 03 18
- Cava Rovellats (26 €, solidaria para Som Salut Mental 360 de Sant Joan de Déu). Reserva previa: https://www.cavarovellats.com/producte/visita-reserva/
- Caves Bolet (20 €). Reserva previa: reservas@boletcasamodernista.com
- Celler Eudald Massana (entre 21 € y 105 €). Reserva previa: enoturisme@massananoya.com / 93 899 41 24 – 689 55 08 14 (WhatsApp)
- Celler Parató (visita gratuita). AGOTADO
- Celler Vell Cava (5 €, solidaria para Mans Unides). Reserva previa: josep@cavaestruch.com
- Cellers Carol Vallès (visita gratuita). AGOTADO
- Codorníu (entre 23 € y 85 €). Reserva previa: https://www.codorniu.com/ca/visitans/nostres-visites
- Giró Ribot (10 €, solidaria para Boskan Teràpies Integratives). Reserva previa: enoturismo@giroribot.es
- Guilera (visita gratuita). AGOTADO
- Jaume Serra (visita gratuita). AGOTADO
- Juvé & Camps (10 €, solidaria para Càritas). AGOTADO
- Maria Rigol Ordi (5 €, solidaria para Mans Unides). Reserva previa: cava@mariarigolordi.com / 669 03 31 85
- Mascaró (15 €, solidaria para Associació AMPERT). Reserva previa: admon@mascaro.es / 93 890 16 28
- Molí Parellada (5 €, solidaria para Federació Catalana d’Entitats Contra el Càncer). Reserva previa: reserves@moliparellada.com / 93 743 17 18
- Pagès Entrena (5 €, solidaria para Fundació IDIBELL – Recerca contra el càncer de pàncrees). Reserva previa: cava@pagesentrena.com / 93 818 38 27 – 607 34 11 44 (WhatsApp)
- Torrens Moliner (10 €). Incluye obsequio de una botella de Cava Reserva Brut Nature. Reserva previa: tormol@torrensmoliner.com
- Vins el Cep (visita gratuita). Reserva previa: https://vinselcep.com/producte/portes-obertes/ / reserva@vinselcep.com / 620 24 62 57