Jaume Giró i Giró: Tradición desde 1926
Jaume Giró i Giró es una de las cavas más pequeñas e históricas de Sant Sadurní d’Anoia. A lo largo de su dilatada trayectoria ha destacado por elaborar cavas artesanales en producciones muy limitadas. Actualmente, la empresa está dirigida por el enólogo Ramon Giró i Gramona, tercera generación de la familia, quien ha dado un impulso definitivo en la elaboración y calidad de sus productos, como lo demuestran los recientes premios y reconocimientos. Desde hace unos años, todas las viñas, vinos y cavas son ya ecológicos.
