Asociación de Elaboradores de Cava

AECAVA es una entidad que reúne a los productores de cava comprometidos con la excelencia en la calidad y la tradición enológica. Con más de 70 años de historia, hemos sido pioneros en la promoción y defensa del cava como patrimonio cultural y gastronómico de nuestro país.

Asociación de Elaboradores de Cava

AECAVA es una entidad que reúne a los productores de cava comprometidos con la excelencia en la calidad y la tradición enológica. Con más de 70 años de historia, hemos sido pioneros en la promoción y defensa del cava como patrimonio cultural y gastronómico de nuestro país.

Asociación de Elaboradores de Cava

AECAVA es una entidad que reúne a los productores de cava comprometidos con la excelencia en la calidad y la tradición enológica. Con más de 70 años de historia, hemos sido pioneros en la promoción y defensa del cava como patrimonio cultural y gastronómico de nuestro país.

empresas asociadas a nuestra patronal

personas que trabajan en las bodegas de AECAVA

millones de euros de facturación de mercado corresponden a nuestros asociados

%

del total de botellas de cava son producidas por las bodegas de AECAVA

%

de los viñedos de la DO Cava en Cataluña son gestionados directamente por empresas asociadas

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del valor de las exportaciones catalanas de vino con DO corresponden a las bodegas de AECAVA

Qué es AECAVA

AECAVA es la patronal del Cava. Las 75 empresas que forman parte de AECAVA comparten una pasión común por el arte de hacer vino espumoso elaborado siguiendo el método tradicional.

Servicios

Representación del sector

Internacionalización

Consultoría especializada

Formación

Información sectorial

Comunicación y prensa

Actualitat

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