{"id":27544,"date":"2025-03-04T12:56:32","date_gmt":"2025-03-04T11:56:32","guid":{"rendered":"https:\/\/aecava.com\/?p=27544"},"modified":"2025-03-04T12:58:28","modified_gmt":"2025-03-04T11:58:28","slug":"proyecto-manso-innovacion-y-sostenibilidad-en-la-viticultura-para-combatir-la-sequia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aecava.com\/es\/proyecto-manso-innovacion-y-sostenibilidad-en-la-viticultura-para-combatir-la-sequia\/","title":{"rendered":"Proyecto MANSO: innovaci\u00f3n y sostenibilidad en la viticultura para combatir la sequ\u00eda"},"content":{"rendered":"\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>MANSO re\u00fane bodegas y centros de investigaci\u00f3n y tecnolog\u00eda de referencia en Catalu\u00f1a<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>El proyecto explorar\u00e1 t\u00e9cnicas para la gesti\u00f3n del suelo y el agua en el vi\u00f1edo<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>La viticultura en Catalu\u00f1a, y especialmente en la regi\u00f3n del Pened\u00e8s, se encuentra ante un reto cada vez mayor: los efectos del cambio clim\u00e1tico y la sequ\u00eda. El proyecto MANSO (Manejo del Suelo y de la vid para la lucha contra la sequ\u00eda) nace como respuesta a esta situaci\u00f3n, con el objetivo de desarrollar estrategias de gesti\u00f3n sostenible del suelo y del vi\u00f1edo para mitigar los efectos de la sequ\u00eda y asegurar el futuro de la producci\u00f3n de vino. El proyecto quiere optimizar el uso de los recursos h\u00eddricos disponibles y contribuir a la sostenibilidad.<\/p>\n\n\n\n<p>El proyecto, impulsado y coordinado por el cl\u00faster vitivin\u00edcola catal\u00e1n INNOVI, cuenta con la participaci\u00f3n de cinco bodegas de la comarca del Pened\u00e8s: Bodegas Sumarroca, Bodega Kripta, Juv\u00e9&amp;Camps, Masia Vallformosa y Llopart. Estas bodegas, unidas por el deseo com\u00fan de encontrar soluciones a la sequ\u00eda, ponen a disposici\u00f3n algunas de sus parcelas de vi\u00f1edo que permitir\u00e1n estudiar y comparar los efectos de las diferentes estrategias de gesti\u00f3n del suelo y el agua. Las bodegas han escogido parcelas con diferentes caracter\u00edsticas para garantizar una representatividad de las condiciones de la zona y obtener datos aplicables en otros lugares del territorio. Esta diversidad de parcelas es fundamental para obtener resultados relevantes y extrapolables a otras regiones con similares caracter\u00edsticas, contribuyendo as\u00ed a una mejor gesti\u00f3n de los recursos h\u00eddricos en el conjunto del sector vitivin\u00edcola de Catalu\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n<p>El proyecto MANSO tambi\u00e9n cuenta con el apoyo de tres centros de investigaci\u00f3n de Catalu\u00f1a: IRTA (Instituto de Investigaci\u00f3n y Tecnolog\u00eda Agroalimentaria), INCAVI (Instituto Catal\u00e1n de la Vi\u00f1a y el Vino) y la Facultad de Enolog\u00eda de la Universidad Rovira i Virgili. Estos centros aportar\u00e1n sus conocimientos cient\u00edficos y t\u00e9cnicos para garantizar el \u00e9xito del proyecto y facilitar su transferencia de conocimiento al sector. Este proyecto tambi\u00e9n cuenta con la colaboraci\u00f3n de AECAVA, la Asociaci\u00f3n de los Elaboradores de Cava.<\/p>\n\n\n\n<p>El proyecto piloto MANSO, cofinanciado por la Uni\u00f3n Europea a trav\u00e9s de la intervenci\u00f3n 7161 del Plan estrat\u00e9gico de la PAC (PEPAC) 2023-2027, se ejecutar\u00e1 entre febrero de 2024 y mayo de 2026, y se presenta como una gran oportunidad para conseguir avances significativos en la viticultura, ayudando al sector a adaptarse a los desaf\u00edos del cambio clim\u00e1tico y a mejorar su resiliencia frente a la sequ\u00eda. A trav\u00e9s de la innovaci\u00f3n, la investigaci\u00f3n y la colaboraci\u00f3n entre el sector vitivin\u00edcola y los centros tecnol\u00f3gicos, se prev\u00e9 contribuir a la creaci\u00f3n de un modelo m\u00e1s sostenible para el vi\u00f1edo del futuro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La viticultura en Catalu\u00f1a, y especialmente en la regi\u00f3n del Pened\u00e8s, se encuentra ante un reto cada vez mayor: los efectos del cambio clim\u00e1tico y la sequ\u00eda. 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