{"id":1435,"date":"2018-04-11T09:41:14","date_gmt":"2018-04-11T09:41:14","guid":{"rendered":"https:\/\/aecava.com\/?p=1435"},"modified":"2024-03-01T12:54:25","modified_gmt":"2024-03-01T11:54:25","slug":"la-primavera-del-cava-torna-amb-forca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aecava.com\/es\/la-primavera-del-cava-torna-amb-forca\/","title":{"rendered":"La Primavera del Cava vuelve con fuerza"},"content":{"rendered":"<p>Con la llegada de la primavera y las primeras brotaciones de los vi\u00f1edos, ocho bodegas del Cava se han juntado con la coordinaci\u00f3n del Institut del Cava para crear un programa de actividades enotur\u00edsticas muy singular. Los fines de semana del 4 de mayo al 2 de junio, el Cava celebrar\u00e1 la llegada de la primavera con un amplio abanico de experiencias creadas especialmente para la ocasi\u00f3n.<\/p>\n<p>Ubicadas en el Pened\u00e9s, las ocho bodegas de\u00a0<a href=\"http:\/\/www.laprimaveradelcava.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">La Primavera del Cava<\/a>\u00a0ofrecen propuestas que incluyen talleres gaston\u00f3micos de cocina y Cava, carreras y caminatas por los caminos del Pened\u00e8s, Mini Cavaolimpiadas, rutas en bici por las vi\u00f1as o el descubrimiento de los p\u00e1jaros del Cava, entre otras muchas propuestas. Las actividades est\u00e1n pensadas para todas las edades.<\/p>\n<p>Para completar las experiencias, una selecci\u00f3n de los mejores restaurantes del Pened\u00e8s ofrecer\u00e1 men\u00fas especiales para maridar grandes cavas con la gastronom\u00eda local. Adem\u00e1s, las personas que quieran ampliar su estancia podr\u00e1n pernoctar en las mas\u00edas m\u00e1s singulares de la comarca.<\/p>\n<p>Para consultar las actividades y comprar las entradas:\u00a0<a href=\"http:\/\/www.laprimaveradelcava.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.laprimaveradelcava.com<\/a><\/p>\n<p>Listado de actividades de La Primavera del Cava 2019:<\/p>\n<p><b><\/b><b>Vilarnau<\/b><\/p>\n<p>4 de Mayo, 10:00h<\/p>\n<p>Actividad: Mini Cavaolimpiadas de Primavera. Queremos que toda la familia venga a Vilarnau para celebrar una jornada de juegos, diversi\u00f3n, mosto y cava.<\/p>\n<p>Tendremos varias actividades preparadas en nuestro jard\u00edn y entre nuestros vi\u00f1edos. Son actividades para hacer con toda la familia, para disfrutar de nuestro entorno, de la primavera, el inicio del buen tiempo y \u00a1siempre celebrar con mosto y cava al acabar las actividades!<\/p>\n<p><b>Juv\u00e9 &amp; Camps<\/b><\/p>\n<p>11 de Mayo, 10:00h<\/p>\n<p>Actividad: La floraci\u00f3n del Cava sobre ruedas. Tras el letargo invernal llega la floraci\u00f3n en los vi\u00f1edos, uno de los momentos clave de su ciclo de vida, en el que se determinar\u00e1 el volumen de la cosecha. Haremos un recorrido en bicicleta el\u00e9ctrica por las propiedades de Juv\u00e9 &amp; Camps para conocer de primera mano los diferentes procesos que garantizan la m\u00e1xima calidad. A lo largo del camino disfrutaremos de un buen desayuno y haremos una cata de una selecci\u00f3n de nuestros elaborados.<\/p>\n<p><b>Segura Viudas<\/b><\/p>\n<p>11 de Mayo, 10:00h<\/p>\n<p>Actividad: Las p\u00e1jaros del Cava. Segura Viudas organiza una jornada dedicada a uno de sus pilares fundamentales: la protecci\u00f3n de la biodiversidad.<\/p>\n<p>La actividad comenzar\u00e1 en la vi\u00f1a con un desayuno de campo acompa\u00f1ado por nuestros cavas y vinos y productos de proximidad, seguido de un itinerario por la finca donde se pondr\u00e1 en valor la importancia de la fauna y flora de la Heredad. Durante el paseo, grandes y peque\u00f1os de la familia, disfrutar\u00e1n de una experiencia de anillamiento de aves en manos de expertos de SEO-BirdLife y vivir\u00e1n en directo la liberaci\u00f3n de los p\u00e1jaros anillados. Acabaremos la jornada brindando con una copa de cava delante de la mas\u00eda.<\/p>\n<p><b>Sumarroca<\/b><\/p>\n<p>12 de Mayo, 11:00h<\/p>\n<p>Actividad: Cata en la vi\u00f1a: 5 parcelas = 5 catas. Saldremos desde nuestra finca Sumarroca, Monistrol d\u2019Anoia hasta la iglesia rom\u00e1nica de Santa Creu de Creix\u00e0. Paseando entre vi\u00f1edos podr\u00e9is ver la brotaci\u00f3n y os explicaremos temas sobre la vi\u00f1a y su ciclo natural. A medida que lleguemos a las diferentes parcelas probaremos los vinos y cavas que se han elaborado con las variedades all\u00ed plantadas, con un peque\u00f1o maridaje.<\/p>\n<p>Finalmente, la \u00faltima cata la haremos ante la iglesia rom\u00e1nica de Santa Creu de Creix\u00e0, en medio de nuestra finca, y entre cepas, con un ambiente festivo donde no faltar\u00e1 la m\u00fasica<\/p>\n<p><b>Gir\u00f3 Ribot<\/b><\/p>\n<p>18 de Mayo, 17:30h<\/p>\n<p>Actividad: CavaCursa. La Cavacursa es una carrera de 10km dentro del municipio de Santa Fe del Pened\u00e8s, en un entorno rural rodeado de vi\u00f1edos. Se podr\u00e1 participar en dos modalidades: carrera de 10 Km y caminata de 10 Km. Al finalizar todos los participantes recibir\u00e1n un obsequio y un bocadillo de butifarra a la brasa. Seguidamente se har\u00e1 un sorteo de premios.<\/p>\n<p><b>Covides<\/b><\/p>\n<p>25 de Mayo, 09:30h<\/p>\n<p>Actividad: Descubre la floraci\u00f3n de la vi\u00f1a en el Pened\u00e8s. Descubre los vi\u00f1edos del Pened\u00e8s en primavera a trav\u00e9s de una sesi\u00f3n de Nordic Walking. Haremos un recorrido por los vi\u00f1edos de Covides y conoceremos el proceso de floraci\u00f3n de la vid con el acompa\u00f1amiento de un agricultor y socio de Covides, as\u00ed como el responsable de viticultura ADV de la bodega. Finalizaremos la ma\u00f1ana con un desayuno de campo en la finca.<\/p>\n<p><b>Vins El Cep<\/b><\/p>\n<p>1 de Junio, 10:00h<\/p>\n<p>Actividad: 3\u00aa CEP Passes Solid\u00e0ries \u2013 Caminata entre vi\u00f1edos. En compa\u00f1\u00eda de familiares y amigos recorreremos a pie 7 kms por nuestro paraje. Un experto nos explicar\u00e1 la fauna y la flora del entorno. Acabaremos con una comida gastron\u00f3mica entre vi\u00f1edos. Esta experiencia es en apoyo al SJD Pediatric Cancer Centre-Barcelona y el 50% de todo lo recaudado ser\u00e1 donado.<\/p>\n<p><b>Agust\u00ed Torell\u00f3 Mata<\/b><\/p>\n<p>2 de junio, 12:00h<\/p>\n<p>Actividad: Showcooking Primavera. De la mano del equipo del chef Jose Tall\u00f3n, haremos un recorrido gastron\u00f3mico a la sombra de los pinos. Cocina en directo: veremos c\u00f3mo se prepara cada plato y un experto nos explicar\u00e1 el cava que marida. Un d\u00eda de fiesta con m\u00fasica para probar grandes vinos y cavas de una manera diferente.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con la llegada de la primavera y las primeras brotaciones de los vi\u00f1edos, ocho bodegas del Cava se han juntado con la coordinaci\u00f3n del Institut del Cava para crear un programa de actividades enotur\u00edsticas muy singular. 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