{"id":28160,"date":"2026-04-07T13:33:23","date_gmt":"2026-04-07T11:33:23","guid":{"rendered":"https:\/\/aecava.com\/?p=28160"},"modified":"2026-04-07T13:59:08","modified_gmt":"2026-04-07T11:59:08","slug":"la-primavera-del-cava-vuelve-este-mayo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aecava.com\/en\/la-primavera-del-cava-vuelve-este-mayo\/","title":{"rendered":"La Primavera del Cava vuelve para llenar mayo de experiencias entre vi\u00f1edos"},"content":{"rendered":"\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Del 9 al 30 de mayo, el festival propone actividades enotur\u00edsticas que combinan cava, gastronom\u00eda y naturaleza<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Diecis\u00e9is bodegas del Alt Pened\u00e8s y la Conca de Barber\u00e0 participan en esta nueva edici\u00f3n<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>La primavera se abre con el cava como protagonista<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Del 9 al 30 de mayo, <a href=\"https:\/\/laprimaveradelcava.com\/es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">La Primavera del Cava<\/a> celebrar\u00e1 su novena edici\u00f3n con un programa de actividades enotur\u00edsticas que invita a descubrir el mundo del cava en un momento especialmente atractivo del a\u00f1o, combinando catas, gastronom\u00eda, cultura y propuestas al aire libre para disfrutar del paisaje vitivin\u00edcola de Catalu\u00f1a en plena primavera. Consolidado dentro del calendario enotur\u00edstico, el festival se dirige tanto a personas conocedoras del cava como a visitantes que se acercan por primera vez, con actividades pensadas para p\u00fablicos diversos y adaptadas a distintos intereses. La iniciativa pone en valor el v\u00ednculo entre el cava y su entorno, ofreciendo la oportunidad de conocer de cerca el paisaje, la tradici\u00f3n vitivin\u00edcola y los procesos de elaboraci\u00f3n, as\u00ed como las particularidades de cada bodega en el mismo espacio donde nace el producto.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Bodegas que abren sus puertas y comparten su conocimiento<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Diecis\u00e9is bodegas participar\u00e1n en esta edici\u00f3n: Batllori, Canals &amp; Munn\u00e9, Canals &amp; Domingo, Capit\u00e0 Vidal, Codorn\u00edu, Covides, Gir\u00f3 del Gorner, Joan Segura Pujadas, Cava Jovani, Masia Torreblanca, Pag\u00e8s Entrena, Rovellats, Sumarroca, U Mes U y Vilarnau, todas ellas del Pened\u00e9s, y Carles Andreu, de la Conca de Barber\u00e1. Estas bodegas abrir\u00e1n sus puertas con una programaci\u00f3n propia que incluye catas de cava, visitas guiadas y actividades para conocer el proceso de elaboraci\u00f3n del cava. Las propuestas permitir\u00e1n descubrir tanto novedades como productos consolidados, as\u00ed como entender las particularidades de cada proyecto y su manera de trabajar, ofreciendo una experiencia directa con los equipos de las bodegas y su entorno.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Propuestas para disfrutar del territorio con todos los sentidos<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>El programa ofrece una amplia variedad de actividades que van m\u00e1s all\u00e1 de la cata tradicional, combinando experiencias gastron\u00f3micas, culturales y al aire libre. Entre las propuestas se incluyen desayunos de pay\u00e9s entre vi\u00f1edos, conciertos en directo en entornos naturales y maridajes con productos como chocolate, quesos u ostras. Tambi\u00e9n se organizan caminatas y excursiones guiadas por los paisajes vitivin\u00edcolas, sesiones de yoga, paseos a caballo y comidas al aire libre, mientras que los talleres de fotograf\u00eda permiten capturar la belleza del paisaje en plena primavera. Entre las actividades m\u00e1s singulares destacan una gymkana entre bosque y vi\u00f1edo y la visita a una bodega con yacimiento paleontol\u00f3gico, incorporando una dimensi\u00f3n hist\u00f3rica a la experiencia. Cada bodega complementa esta oferta con actividades propias, creando un programa diverso que permite a cada visitante elegir las propuestas que mejor se ajusten a sus intereses.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Un impulso para el enoturismo y el territorio<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La Primavera del Cava es una iniciativa de la Asociaci\u00f3n de Elaboradores de Cava (AECAVA) con el objetivo de promover el enoturismo y poner en valor la riqueza cultural, gastron\u00f3mica y paisaj\u00edstica del territorio. Las actividades se realizar\u00e1n con aforo limitado para garantizar una experiencia de calidad, y las reservas ya est\u00e1n disponibles en la web oficial <a href=\"https:\/\/laprimaveradelcava.com\/es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">laprimaveradelcava.com<\/a>, recomend\u00e1ndose hacerlas con antelaci\u00f3n. Esta nueva edici\u00f3n consolida el festival como una oportunidad \u00fanica para descubrir el cava a trav\u00e9s del territorio, ofreciendo un formato que combina divulgaci\u00f3n, experiencia directa y contacto con el entorno en plena primavera.<\/p>\n\n\n\n<p>Calendario de actividades de La Primavera del Cava 2026:<strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>9 mayo 2026, 10:00 \u2013 Capit\u00e0 Vidal<\/strong><br>Caminata entre vi\u00f1edos con cata de cavas y m\u00fasica en directo<br><a href=\"https:\/\/laprimaveradelcava.com\/es\/eventos\/capitavidal\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ver detalle<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>9 mayo 2026, 10:30 \u2013 Canals &amp; Domingo<\/strong><br>Desayuno de brasa entre vi\u00f1edos y juego de cata a ciegas<br><a href=\"https:\/\/laprimaveradelcava.com\/es\/eventos\/canalsidomingo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ver detalle<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>9 mayo 2026, 17:00 \u2013 Rovellats<\/strong><br>Esencia Rovellats: 3 tapas, 3 cavas<br><a href=\"https:\/\/laprimaveradelcava.com\/es\/eventos\/cavarovellats\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ver detalle<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>9 mayo 2026, 19:00 \u2013 Carles Andreu<\/strong><br>Tarde de ostras y cava<br><a href=\"https:\/\/laprimaveradelcava.com\/es\/eventos\/carlesandreu\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ver detalle<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>16 mayo 2026, 10:30 \u2013 Canals &amp; Munn\u00e9<\/strong><br>Desayuno de pay\u00e9s + Maridaje de 5 chocolates con cava, licor y mosto<br><a href=\"https:\/\/laprimaveradelcava.com\/es\/eventos\/canalsimunne\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ver detalle<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>16 mayo 2026, 11:00 \u2013 U Mes U<\/strong><br>Visita exclusiva, aperitivo con 3 cavas y cata en la cripta<br><a href=\"https:\/\/laprimaveradelcava.com\/es\/eventos\/umesu\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ver detalle<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>16 mayo 2026, 11:00 \u2013 Cava Jovani<\/strong><br>De cuando el vi\u00f1edo llora a cuando florece: Cata de 4 cavas con maridajes y vermut mediterr\u00e1neo<br><a href=\"https:\/\/laprimaveradelcava.com\/es\/eventos\/cavajovani\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ver detalle<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>16 mayo 2026, 11:00 \u2013 Masia Torreblanca<\/strong><br>Cata muy sorprendente y brunch con vistas a los vi\u00f1edos<br><a href=\"https:\/\/laprimaveradelcava.com\/es\/eventos\/masiatorreblanca\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ver detalle<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>17 mayo 2026, 10:00 \u2013 Batllori<\/strong><br>Brunch entre vi\u00f1edos y f\u00f3siles<br><a href=\"https:\/\/laprimaveradelcava.com\/es\/eventos\/batllori\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ver detalle<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>17 mayo 2026, 11:00 \u2013 Codorn\u00edu<\/strong><br>Cavas Florales &amp; Brunch<br><a href=\"https:\/\/laprimaveradelcava.com\/es\/eventos\/codorniu\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ver detalle<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>22 mayo 2026, 20:00 \u2013 Vilarnau<\/strong><br>Cena-maridaje con 20 quesos de Xerigots y un postre inspirado en el Pened\u00e8s<br><a href=\"https:\/\/laprimaveradelcava.com\/es\/eventos\/vilarnau\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ver detalle<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>23 mayo 2026, 10:30 \u2013 Joan Segura Pujadas<\/strong><br>Juego enogastron\u00f3mico entre vi\u00f1edo y bosque<br><a href=\"https:\/\/laprimaveradelcava.com\/es\/eventos\/joansegurapujadas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ver detalle<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>23 mayo 2026, 12:00 \u2013 Pag\u00e8s Entrena<\/strong><br>Gastronom\u00eda, Cava y Voz: una experiencia \u00edntima<br><a href=\"https:\/\/laprimaveradelcava.com\/es\/eventos\/pagesentrena\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ver detalle<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>24 mayo 2026, 11:00 \u2013 Gir\u00f3 del Gorner<\/strong><br>Ma\u00f1ana entre vi\u00f1edos: Desayuno de pay\u00e9s y cata vertical de cavas<br><a href=\"https:\/\/laprimaveradelcava.com\/es\/eventos\/girodelgorner\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ver detalle<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>30 mayo 2026, 09:30 \u2013 Covides<\/strong><br>Entre vi\u00f1edos y caballos: captura la Primavera del Cava<br><a href=\"https:\/\/laprimaveradelcava.com\/es\/eventos\/covides-2\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ver detalle<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>30 mayo 2026, 11:00 \u2013 Sumarroca<\/strong><br>En el vi\u00f1edo por primavera: 4 parcelas, 4 cavas, 4 maridajes<br><a href=\"https:\/\/laprimaveradelcava.com\/es\/eventos\/sumarroca\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ver detalle<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La primavera se abre con el cava como protagonista Del 9 al 30 de mayo, La Primavera del Cava celebrar\u00e1 su novena edici\u00f3n con un programa de actividades enotur\u00edsticas que invita a descubrir el mundo del cava en un momento especialmente atractivo del a\u00f1o, combinando catas, gastronom\u00eda, cultura y propuestas al aire libre para disfrutar [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":28141,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","pmpro_default_level":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"dipi_cpt_category":[],"class_list":["post-28160","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categorizar","pmpro-has-access"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/aecava.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28160","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/aecava.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/aecava.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aecava.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aecava.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28160"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/aecava.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28160\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28161,"href":"https:\/\/aecava.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28160\/revisions\/28161"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aecava.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28141"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/aecava.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28160"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/aecava.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28160"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/aecava.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28160"},{"taxonomy":"dipi_cpt_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/aecava.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/dipi_cpt_category?post=28160"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}